Chacinados caseros

ISBN: 978-950-24-1043-2

Chacinados caseros

Alberto Monin
150 x 220 mm
Rústica
192 Paginas
2003

Este libro está dirigido a todos aquellos lectores que desean iniciarse en la preparación de fiambres y embutidos. Incluye una guía con toda la información necesaria para organizar una pequeña empresa.